На главную Еда и напитки (133) Открытие булочной как идея организации собственного бизнеса

Открытие булочной как идея организации собственного бизнеса

Открытие булочной как идея организации собственного бизнесаЧасто, покупая вкусную выпечку в булочной, нам не приходит на ум идея заиметь такую же собственную, сделав ее основным видом получения доходов.

 

Казалось бы, что такое булочная? Первые ассоциации – это маленький магазинчик с небольшим количеством хлебобулочных изделий, реализация которых нормируется скудными продажами. Такое, конечно, было в предшествующие времена.

Однако в современной жизни, из-за разнообразия качественного ассортимента, предлагаемого, в основном, частными пекарнями, такая булочная может превратиться в специализированный магазин (супермаркет) хлебобулочных изделий, где, кстати, возможно реализовывать бакалею и кондитерские изделия.

Конечно, организовать такую булочную без решения определенных проблем не удастся. Однако, настроив все свои предпринимательские качества, решить это возможно. Но сначала выясним, какие проблемы при открытии булочной могут возникнуть.

Важнейшее условие, которое необходимо выполнить – это вложить в открытие булочной большой стартовый капитал. Открываемая современная булочная не должна быть похожей на те, которые существовали ранее. Вот поэтому, экономия на закупке современного оборудования здесь не уместна. Для ведения бизнеса необходима продукция, способная привлечь (внешним видом, вкусовыми качествами) покупателя, что под силу лишь инновационному оборудованию. Такое оборудование и его отладка станут основной затратной статьей в организации булочного бизнеса. Но затраты стоят того, так как сроки окупаемости будут ускорены в разы.

Приобретение необходимого помещения также станет во главу угла, если правильно организовывать бизнес на основе открытия булочной. Ведь требования к помещению здесь не совсем простые. Во-первых, место расположения булочной должно быть в многолюдном городском районе. Во-вторых, площадь ее должна быть больших размеров, так как все требуемые отделы булочной (торговый, производственный, складской и подсобный) необходимо сосредоточить под одной крышей.

Если позволяет площадь, то можно открыть кафе, где будет продаваться все самое свежее, которое приготовлено здесь же. Открытие кафе позволит получать дополнительный доход, который сможет вырасти в разы, если рядом будут расположены различные офисы.
В общем, бизнес на основе булочной серьезный вид деятельности, к которому можно подойти с различными деловыми находками.

 

Другие интересные материалы

Время в пути – время, проведенное с пользой

Наша цивилизация - цивилизация мегаполисов стала заложником своего невероятного эгоизма...

Бизнес идея - необычные обои с семейной тематикой

Одной из самых успешных идей для начала собственного бизнеса является...

Текущее регулирование топливной эффективности

Сейчас стоимость черного золота снова повышается, бензин дорожает, в США,...

Во сколько обойдется открытие страховой компании: бизнес план

На первый взгляд кажется, что уровень предложения в...

Собственный бизнес — надувные аттракционы

Бизнес, основанный на аттракционах надувного типа, идентично другим сезонно-летним развлечениям...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Бизнес идея: Вязка породистых собак в специальном отеле.

Бразилия является второй по величине страной в мире, в которой...

Бизнес идея - частная практика или что нужно знать адвокату

Сегодня практически в каждом городе найдется адвокатская контора.

...
Бизнес-идея: продажа чистой питьевой воды

Как известно, вода, которая течет из домашнего крана, имеет не...

Кирпичи из пластиковых отходов

Кто бы мог подумать, что пластиковые отходы могут приность миллионную...

Технология будущего

Люди во все времена мечтали и фантазировали. Некоторые фантазии казались...

Отключение от внешнего мира

Практически каждый житель нашей страны уже заражен тенденцией «всегда на...

Бизнес на производстве водопадов для ванной комнаты

В этой статье предлагается рассмотреть идею бизнеса, основанную на изготовление...

Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов