На главную Туризм + Туризм и гостеприимство

Туризм и гостеприимство

туризм и гостеприимствоТуризм и гостеприимство это – два понятия, которые тесно связаны друг  с другом.

Если в туристической деятельности применяется лишь одна из этих составляющих, сфера обречена на провал. Невозможно иметь постоянный приток клиентов в гостиницу, где вам не рады. Однако чисто теоретически туризм без гостеприимства существовать может, но гостеприимство без туризма априори не бывает.

Международный туризм и гостеприимство развивались не одновременно и не сразу. Первые заведения туристской направленности появились еще во времена Античности. Однако это были заведения опасные, грязные и непривлекательные. Понятие гостеприимства же появилось значительно позже, когда люди осознали необходимость развития туризма как прибыльной, захватывающей и неизбежной деятельности.
Российскому туризму и гостеприимству предстоит долгое развитие. Они находятся еще на начальной ступени своей эволюции. Национальный менталитет не позволяет «прислуживаться», вследствие чего сервис в русских отелях оставляет желать лучшего.
Чем же отличается туризм и гостеприимство на сегодняшний день?

Туризм – это понятие более научное, более сухое, отражающее саму деятельность без обязательной эмоциональной окраски. Согласно российскому законодательству, туризм – это периодические путешествия российских или иностранных граждан,  а также лиц без гражданства из мест своего постоянного жительства с целью:
-    лечебно-оздоровительной,
-    рекреации,
-    познавательной,
-    физкультурно-спортивной,
-    профессионально-деловой,
-    религиозной и иной.

Главная черта тризма - эти путешествия не должны иметь цель, заключающуюся в  занятии деятельностью, которая связана с получением дохода от источников, в стране временного пребывания;
Гостеприимство же – более тонкое и более точное понятие. Оно означает удовлетворение потребностей, любезный прием, радушие.
В настоящее время гостеприимство – это целая индустрия, которая обладают широкой инфраструктурой, где работают профессионалы своего дела.
Индустрия туризма как синоним гостеприимства состоит из нескольких элементов:
1.    сфера ресторанного бизнеса. Так как питание на отдыхе – один из важнейших аспектов положительного впечатления;
2.    сфера гостиничного бизнеса. Ее значение сложно переоценить. Ведь отель – это для туриста дом, пусть и временный;
3.    сфера развлечений. Одинаково важна как для гостей с детьми, так и для пожилых туристов или молодежи. Одна сфера может перекрывать недостатки другой, оставляя общее положительное впечатление;
4.    транспортная сфера. Туриста нельзя бросать в аэропорту или на вокзале. Он должен быть уверен, что он желанен, что его ждут. Первое впечатление начинается со встречи. Яркое событие сотрет в голове туриста негативные мелочи.

Гостеприимство подразумевает использование малейшей детали в пользу принимающей стороны. Небольшой букет  в номере для женщины, торт для именинника, конфета ребенку - все это незначительные для отеля финансовые затраты, однако, огромные для туриста эмоциональные приобретения. Все люди хотят, чтобы их любили. Работники сферы туризма, в первую очередь, должны любить своих клиентов, как бы порой это ни было сложно.
В мировом сообществе уже поняли, какую финансовую нишу занимает туристская деятельность, для многих стран – это основной источник дохода. Россия богата иными ресурсами, поэтому свое радушие отечественные работники индустрии гостеприимства тренируют медленно и пока показывают нехотя.

Про закон о туризме далее напишу.

 

Другие интересные материалы

Собственный бизнес: управление автосервисом — Инструкция

Всякая организационная деятельность влияет на стабильность и прибыль существенно лучше,...

Бизнес идея - открываем собственный каток

Актуальнейшая зимняя забава – катание на коньках сможет приносить солидный...

Что такое макросреда маркетинга

Термин макросреда маркетинга представляет собой ту часть общей экономической среды...

Узнаем, что такое охрана труда, на сайте normativ.su

Охрана труда представляет систему по...

Организация конкурса красоты

Вы – фанат блистательного гламура, и хотели бы приблизиться к...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Заработок на кредитах США

Каждый человек в течении жизни старается заработать собственные деньги, получить...

Организация телефонных игр

Существуют такие оригинальные варианты бизнеса, которые почти не требуют финансовых...

Новая онлайн-подписка на книги

Мы уже рассматривали продукцию, предоставляемую при наличии подписки.

...
Строй бизнес на измельчителях зерновых своими руками

Чтобы построить зерновую машину нам достаточно гаража. Это значит, что...

Бизнес идея - организация ремонта бытовой техники

Деятельность по ремонту бытовой техники никогда не останется не у...

Бизнес по производству телевизоров

Сегодня начать свое дело не так уж и сложно, но...

Курс для водителей "стакан с водой"

Корпорация Toyota совместно со стокгольмской компанией «Saatchi & Saatchi» запустили...

Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов